Tủ sấy bát công nghiệp là gì? Nguyên lý hoạt động của máy sấy chén bát công nghiệp

Tủ sấy bát công nghiệp là một loại thiết bị sử dụng để sấy khô các bát đĩa, chén, muỗng, dao, và các dụng cụ ăn uống khác sau khi chúng được rửa sạch. Tủ sấy bát công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và các cơ sở sản xuất thực phẩm.

Nguyên lý hoạt động của tủ sấy bát đĩa là dùng nhiệt độ và luồng khí nóng để làm khô các bát đĩa và dụng cụ ăn uống. Tủ sấy bát công nghiệp thường có một tấm lưới hoặc khay để đặt các bát đĩa và các dụng cụ ăn uống khác. Khi bật máy, một quạt sẽ thổi khí nóng vào trong tủ và tạo ra một dòng khí nóng, giúp bát đĩa và dụng cụ ăn uống khô nhanh hơn.

Nhiệt độ và thời gian sấy phụ thuộc vào mô hình và chức năng của tủ sấy bát đĩa. Một số tủ sấy bát công nghiệp có thể được cài đặt để tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp với số lượng và loại dụng cụ ăn uống khác nhau.

Tủ sấy bát công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian và sức lực của nhân viên, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bằng cách loại bỏ hoàn toàn các vi khuẩn và vi sinh vật có thể tồn tại trên bất kỳ bát đĩa hoặc dụng cụ ăn uống nào.

Lý do nên sử dụng tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng, bếp ăn tập thể

Sử dụng tủ sấy bát công nghiệp là một lựa chọn tốt cho các nhà hàng, bếp ăn tập thể vì nó có nhiều lợi ích như sau:

1. Tiết kiệm thời gian và sức lực của nhân viên: Tủ sấy bát công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian và sức lực của nhân viên bởi vì chúng có thể sấy khô bát đĩa và dụng cụ ăn uống một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn so với phương pháp sấy khô thủ công truyền thống.
2. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Tủ sấy bát công nghiệp giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bằng cách loại bỏ hoàn toàn các vi khuẩn và vi sinh vật có thể tồn tại trên bất kỳ bát đĩa hoặc dụng cụ ăn uống nào.
3. Tiết kiệm không gian: Sử dụng tủ sấy bát công nghiệp giúp tiết kiệm không gian trong nhà bếp hoặc nhà hàng bởi vì chúng có kích thước nhỏ gọn và có thể được đặt ở một vị trí thuận tiện.
4. Tăng độ bền và tuổi thọ của bát đĩa và dụng cụ ăn uống: Sử dụng tủ sấy bát công nghiệp giúp tăng độ bền và tuổi thọ của bát đĩa và dụng cụ ăn uống bởi vì chúng không bị mài mòn hoặc hư hỏng do phương pháp sấy khô thủ công.
5. Tiết kiệm chi phí: Sử dụng tủ sấy bát công nghiệp giúp tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp bởi vì không cần tuyển thêm nhân viên để sấy khô bát đĩa và dụng cụ ăn uống.

Vì những lý do trên, sử dụng tủ sấy bát công nghiệp là một lựa chọn tốt cho các nhà hàng, bếp ăn tập thể để giảm thiểu bước sấy khô thủ công và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ưu điểm của tủ sấy công nghiệp, máy sấy bát đĩa công nghiệp

Các ưu điểm của tủ sấy công nghiệp và máy sấy bát đĩa công nghiệp bao gồm:

1. Tiết kiệm thời gian và sức lực: Tủ sấy công nghiệp và máy sấy bát đĩa công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian và sức lực của nhân viên bởi vì chúng có thể sấy khô bát đĩa và dụng cụ ăn uống một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn so với phương pháp sấy khô thủ công.
2. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Tủ sấy công nghiệp và máy sấy bát đĩa công nghiệp giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bằng cách loại bỏ hoàn toàn các vi khuẩn và vi sinh vật có thể tồn tại trên bất kỳ bát đĩa hoặc dụng cụ ăn uống nào.
3. Tiết kiệm không gian: Tủ sấy công nghiệp và máy sấy bát đĩa công nghiệp có kích thước nhỏ gọn và có thể được đặt ở một vị trí thuận tiện, giúp tiết kiệm không gian trong nhà bếp hoặc nhà hàng.
4. Tăng độ bền và tuổi thọ của bát đĩa và dụng cụ ăn uống: Sử dụng tủ sấy công nghiệp và máy sấy bát đĩa công nghiệp giúp tăng độ bền và tuổi thọ của bát đĩa và dụng cụ ăn uống bởi vì chúng không bị mài mòn hoặc hư hỏng do phương pháp sấy khô thủ công.
5. Tiết kiệm chi phí: Sử dụng tủ sấy công nghiệp và máy sấy bát đĩa công nghiệp giúp tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp bởi vì không cần tuyển thêm nhân viên để sấy khô bát đĩa và dụng cụ ăn uống.
6. Dễ sử dụng và bảo trì: Tủ sấy công nghiệp và máy sấy bát đĩa công nghiệp được thiết kế để dễ sử dụng và bảo trì, với các tính năng như màn hình hiển thị đơn giản và khả năng tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy.

Với những ưu điểm trên, tủ sấy công nghiệp và máy sấy bát đĩa công nghiệp là một lựa chọn tốt cho các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất thực phẩm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiết kiệm thời gian và chi phí.

Hướng dẫn sử dụng tủ sấy bát công nghiệp đúng cách

Để sử dụng tủ sấy bát công nghiệp đúng cách và đảm bảo hiệu quả sấy khô và an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn có thể tuân thủ các bước sau đây:

1. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Trước khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để hiểu rõ các tính năng và quy trình sử dụng sản phẩm.
2. Chuẩn bị bát đĩa và dụng cụ ăn uống: Trước khi sấy khô, hãy đảm bảo bát đĩa và dụng cụ ăn uống đã được rửa sạch và vệ sinh an toàn thực phẩm.
3. Đặt bát đĩa và dụng cụ ăn uống vào tủ sấy: Đặt bát đĩa và dụng cụ ăn uống vào tủ sấy sao cho chúng không quá sát nhau và không che chắn lỗ thông gió.
4. Cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy: Cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp cho số lượng và loại dụng cụ ăn uống được sấy khô. Nhiệt độ và thời gian thường được hiển thị trên màn hình điều khiển của tủ sấy.
5. Bật tủ sấy bát đĩa công nghiệp: Bật tủ sấy bát đĩa công nghiệp sau khi đã cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp. Quá trình sấy khô sẽ tự động diễn ra.
6. Kiểm tra kết quả sấy khô: Sau khi quá trình sấy khô kết thúc, hãy kiểm tra kết quả sấy khô của bát đĩa và dụng cụ ăn uống để đảm bảo chúng đã được sấy khô đầy đủ.
7. Vệ sinh tủ sấy bát đĩa công nghiệp: Sau khi sử dụng, hãy vệ sinh tủ sấy bát đĩa công nghiệp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và duy trì độ bền và tuổi thọ của sản phẩm.

Những lỗi thường gặp khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp

8.1 Tủ hoạt động nhưng sấy không khô bát đĩa
8.2 Không cài đặt được thời gian sấy
8.3 Quạt kêu to bất thường, gây tiếng ồn lớn
8.4 Còn mùi hôi trong máy sấy chén bát

Cấu tạo tủ sấy chén bát công nghiệp

Cánh tủ: Sử dụng inox dày, có cách nhiệt tốt và được thiết kế một ô kính giúp người dùng có thể quan sát quá trình hoạt động bên trong của tủ.
Hệ thống quạt: Bộ phận quan trọng có công suất lớn lên đến 4000W giúp giảm thời gian sấy và tăng số lượng bát đĩa sấy.
Hệ thống bảng điều khiển: Bao gồm đèn báo, công tắc quạt, công tắc cơ học, núm điều chỉnh được thiết kế ở những vị trí dễ dàng sử dụng.
Một thanh điện trở để dẫn nhiệt.
Một chiếc quạt đối lưu.
Đèn hồng ngoại.
Đèn ozone.
Hệ thống công tắc đèn và đèn báo.
Công tắc cửa.
Rơ le nhiệt.
Cảm biến nhiệt

Kinh nghiệm lựa chọn tủ sấy bát đĩa công nghiệp chất lượng

Dung tích sản phẩm thích hợp
Phù hợp với nguồn kinh phí dự trù
Chú ý kiểm tra từng chi tiết của sản phẩm
Công nghệ và chức năng
Chọn mua tủ sấy bát đĩa của thương hiệu uy tín

Một số lưu ý khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp

Đặt tủ ở những vị trí có bề mặt bằng phẳng, ổn định, không đặt ở những nơi gồ ghề, khấp khểnh.
Trong khi tủ đang hoạt động không được cắm thêm bất kỳ đồ điện nào khác vào cùng công tắc điện nguồn.
Sắp xếp bát đĩa hợp lý, không để chồng lên nhau sẽ khiến lượng nhiệt không đủ để sấy khô cũng như diệt sạch vi khuẩn.
Nhiệt độ sấy khổ sẽ từ 60 – 80 độ C, nếu để nhiệt độ thấp thì thời gian sấy sẽ lâu hơn.
Sau khi kết thúc quá trình sấy không nên lấy bát ra luôn mà hãy để thêm 10 phút để thiết bị tỏa hết nhiệt thì mới lấy bát đĩa ra.
Thường xuyên vệ sinh tủ sấy để loại bỏ vi khuẩn cũng như tránh làm ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị.
Tuyệt đối không di chuyển thiết bị khi cửa đang mở sẽ dễ làm tủ bị va đập dẫn đến hư hỏng.
Nếu đèn tín hiệu bị cháy cần báo ngay cho đơn vị cung cấp để được sửa chữa và thay mới kịp thời.
Đóng cửa trước khi khởi động máy, không để cửa hở sẽ làm các tia cực tím giảm hiệu quả.

Top 3+ loại tủ sấy bát công nghiệp phổ biến hiện nay

máy sấy bát âm tủ
máy sấy bát gia đình
tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh

Báo giá tủ sấy bát công nghiệp tốt nhất tại Châu Phát

Inox Châu Phát Địa chỉ mua Tủ Sấy Bát Đĩa Công Nghiệp ở TPHCM, Hà Nội & Miền Bắc giá tốt, uy tín

Inox Châu Phát là địa chỉ uy tín để mua tủ sấy bát đĩa công nghiệp ở TPHCM, Hà Nội và Miền Bắc với giá tốt và chất lượng đảm bảo.

Công ty cung cấp đa dạng các mẫu tủ sấy bát đĩa với nhiều kích thước và dung tích khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các quán ăn, nhà hàng, khách sạn hay các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm.

Tủ sấy bát đĩa của Inox Châu Phát được làm từ inox SUS304 chất lượng cao, đảm bảo độ bền và an toàn cho sức khỏe. Các tủ được thiết kế với hệ thống sấy khô nhanh, tiết kiệm thời gian và năng lượng, đảm bảo bát đĩa luôn khô ráo và sạch sẽ.

Inox Châu Phát cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng và đảm bảo dịch vụ sau bán hàng tốt nhất. Bên cạnh đó, công ty còn cung cấp dịch vụ bảo trì và sửa chữa tủ sấy bát đĩa, giúp khách hàng luôn đảm bảo hoạt động tốt của thiết bị trong quá trình sử dụng.

Nếu bạn đang quan tâm đến việc mua tủ sấy bát đĩa công nghiệp ở TPHCM, Hà Nội và Miền Bắc, bạn có thể liên hệ với Inox Châu Phát để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ CHÂU PHÁT
Trụ sở chính: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907.536.536 – 0903.199.368
Website: https://cokhichauphat.com
Email: cokhichauphat8686@gmail.com